dinner-dienstag // sie // wirsing-rouladen

gestern habe ich mal wieder gekocht. dieses mal fast alles alleine...nuko steckte im schneechaos fest ;)

das war unser letzter dinner-dienstag während der fastenchallenge und danach machen wir erstmal eine osterpause. wie es dann weiter geht, ob wir weiterhin low carb kochen oder ob wir den dienstag als "sündentag" hernehmen und nur an diesem tag kohlenhydrate und ein nachtisch erlaubt ist, muss ich mir noch überlegen. wobei die zweite variante deutlich besser klingt ;)

als vorspeise hatten wir einen salat mit bacon-streifen und gerösteten sesam-champignons. danke an traumwelt für diese idee :)

wirsing-rouladen hatte ich vorher noch nie gemacht, war nicht besonders schwer, aber ein bisschen zeitaufwendig. dazu gab es rotkohl und ein gläschen wein :)

dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" und muss darf einfache tätigkeiten ausführen, wie z.B. schnippeln, anreichen oder auch hinterher wieder aufräumen.