gestern war nämlich eigentlich gar keine zeit zum kochen und noch weniger zeit, um hochprofessionelle foodblogger-fotos zu machen ;)
deshalb habe ich heute leider nur ein foto und ein schnelles rezept für euch:
zutaten:
- kleine packung nachos
- 300 g hackfleisch
- 1 zwiebel
- 1 rote paprika
- 1 kleine dose mais
- 1 kleine dose kidney-bohnen
- pizzakäse
- salsa-sauce
- 1 knoblauchzehe
- naturjoghurt
und so geht´s:
hackfleisch krümelig anbraten. zwiebeln, paprika, mais und bohnen mit dazugeben und 5 minuten weiter braten. salsa-sauce dazugeben und nach belieben würzen.
die nachos in eine auflauf-form geben, die hackfleischmischung darauf verteilen. den knoblauch pressen und unter den joghurt rühren, dann den joghurt auf dem hackfleisch verteilen. zuletzt den käse darüber geben und ca. 5-10 minuten bei 200 grad überbacken.
dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" und
WOAH! So gut! Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren!
AntwortenLöschenBoah wie geil! Auf sowas steh ich ja auch voll :D
AntwortenLöschenDas sieht ja mal wieder so lecker aus.
AntwortenLöschenDas kommt gleich ganz oben auf meine Probierliste. :-)
Ich liebe es ja neue Rezepte auszuprobieren. :-)
Liebe Grüße
Boah, lecker. Das setze ich auf die Nachmach-Liste.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Andrea
Boah, lecker. Das setze ich auf die Nachmach-Liste.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Andrea
Sehr gut!!!! Mach ich noch diese Woche!!! :-*
AntwortenLöschenlecker! erinnert mich an meine abi-zeit, wie oft haben wir das (allerdings mit hähnchen statt hack) beim mexikaner gegessen... müsste ich unbedingt mal wieder tun! :)
AntwortenLöschendir eine wunderbare woche, liebe bina. xx
Mmh das sieht unglaublich lecker aus und eine wirklich coole Idee =) Wir machen die immer nur mit Käse drüber, aber das was du dazu packst müssen wir auch mal ausprobieren hehe. Lg
AntwortenLöschendas sieht echt mega lecker aus. muss ich mal nachkochen. dann schön nen film reinschmeissen und gemütlich vor die glotze....
AntwortenLöschen"Quick & dirty" :D Das könnte fast mein gesamtes Essens-Motto sein *hust* Naja, ich koche schon gerne, aber gesund eher selten :D Ich rede mich dann immer damit raus, dass ich besser selbst "ungesund" und ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe etc koche, als mir die ungesunden Sachen auch noch fertig zu kaufen :D
AntwortenLöschenJetzt hab ich Hunger:(
Das hört sich wirklich guuuut an :D Da läuft mir ja selbst Abends um 10Uhr das Wasser im Munde zusammen ^^
AntwortenLöschenDieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
AntwortenLöschenLiebe Bina,
AntwortenLöschendanke für deinen Kommenar :) Ja, das im Bild ist unser Haus. Ein absoluter Traum! Wir haben uns so schnell eingelebt - als hätten wir nie woanders gewohnt.
Wenn endlich ml unsere Küche inkl. Backofen da ist, muss ich sofort dein sündiges Rezept nachkochen. Es sieht so lecker aus!
Liebe Grüße,
Liz